Fruttarismo

Il fruttarismo è un regime alimentare basato sul consumo esclusivo o prevalente di frutta. fruttariani scelgono di nutrirsi principalmente di frutti dolci, ortaggi a frutto e semi, evitando qualsiasi prodotto di origine animale e, in alcuni casi, anche vegetali che richiedono la distruzione della pianta per essere consumati.
Possibili rischi:
- Carenze nutrizionali: la dieta fruttariana può portare a deficit di vitamina B12, ferro e proteine, con possibili conseguenze sulla salute.
- Squilibri metabolici: un consumo eccessivo di frutta può causare problemi glicemici e digestivi.