Climatarian

La dieta climatarian è un regime alimentare pensato per ridurre l’impatto ambientale e contrastare i cambiamenti climatici. L’obiettivo principale è minimizzare l’impronta di carbonio legata alla produzione e al consumo di cibo, scegliendo alimenti sostenibili e a basso impatto ambientale.

Benefici:

• Minore impatto ambientale: riduce le emissioni di gas serra legate alla produzione alimentare.
• Salute migliorata: favorisce una dieta ricca di vegetali, legumi e cereali integrali.
• Sostenibilità globale: contribuisce alla conservazione delle risorse naturali e alla biodiversità.

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