Augusta Furia
Docente Chef
Mi chiamo Augusta Furia, sono una cuoca di cucina naturale, diplomata alla scuola la “Sana Gola di Milano” e specializzata con un Master in pasticceria vegana presso l’Accademia Vegan ok.
Nel 2021 ho realizzato il mio sogno di aprire un laboratorio naturale un luogo dove la passione per i piatti vegetali si trasforma in realtà.qui creo ricette innovative che esaltano la freschezza e la purezza degli ingredienti. Oltre alla gestione del mio laboratorio, ho l’onore di collaborare con centri olistico, dove preparo piatti che accompagnano pratiche di yoga e meditazione, nutrendo corpo e spirito.
La mia passione per lo Street food sano e la pasticceria si fondono in un’offerta culinaria unica, che invita alla scoperta di sapori autentici, materie prime di qualità e alla riscoperta del piacere di mangiare bene.
Con il mio background e la mia dedizione vorrei far capire che la cucina vegana può essere non solo salutare, ma anche ricca di sapori e varietà, invitando tutti a scoprire il piacere e i benefici di un’alimentazione consapevole e rispettosa dell’ambiente