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Elenco delle lezioni
Breve Riassunto Programma
0/1
Lezione 1 – CHEF VEGAN
0/6
Lezione 2 – NOZIONI DI BASE
0/5
Lezione 3 – PROFESSIONE CHEF
0/7
Lezione 4 – GLI INGREDIENTI IN CUCINA parte 1
0/6
Lezione 5 – GLI INGREDIENTI IN CUCINA parte 2
0/6
Lezione 6 – DALLA CUCINA ALLA SALA
0/6
Lezione 7 – IL MENÙ VEGANO
0/6
Lezione 8 – LA PASTICCERIA TRADIZIONALE
0/5
Lezione 9 – GLI INGREDIENTI IN PASTICCERIA
0/5
Lezione 10 – NOZIONI DI PASTICCERIA VEGAN
0/5
Lezione 11 – DOLCI E CREME VEGAN
0/6
Lezione 12 – VINO E LE BEVANDE VEGAN
0/6
Lezione 13 – IL PANE E LA PIZZA
0/8
Lezione 14 – IL GLUTEN FREE
0/4
Lezione 15 – VIDEO ESERCITAZIONI LIVE A SUPPORTO DEGLI ARGOMENTI
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