Informazioni sulla lezione
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Elenco delle lezioni
Breve Riassunto Programma
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Lezione 1 – LO CHEF VEGAN
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Lezione 2 – PROFESSIONE CHEF
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Lezione 3 – GLI INGREDIENTI IN CUCINA 1
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Lezione 4 – PRODOTTI DELLA NATURA
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Lezione 5 – IL MENÙ VEGANO (Antipasto, primo e secondo)
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VIDEO ESERCITAZIONI LIVE A SUPPORTO DEGLI ARGOMENTI
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